Sortir Lille Divers Sortez !

Visite guidée - Champignonnière de la Croix Madeleine - Journées du Patrimoine 2019

DATE :

HORAIRE : A partir de 14h00


ATTENTION : événement terminé !


Amateurs de champignons de Paris, visitez la champignonnière souterraine de Laigneville ! Vous y rencontrerez Ludovic, dernier "jardinier de la nuit" qui saura partager avec vous sa passion !

Cette champignonnière souterraine est l'une des dernière de France encore en activité ! Auparavant traditionnellement cultivé dans les anciennes carrières souterraines desquelles était extraite la pierre calcaire, les champignons de Paris sont dorénavant majoritairement cultivés dans des "maisons de culture" (entrepôts reproduisant les conditions propices aux champignons).

Ludovic Barré milite aujourd'hui pour le maintient des savoir-faire ancestraux, garant d'une qualité optimale en terme de saveur !

Et grâce à la présence d'un guide de la Maison de la pierre, visiter cette champignonnière souterraine, c'est aussi l'occasion de découvrir des galeries labyrinthiques creusées par les carriers au XVIIIème siècle et comprendre les techniques entièrement manuelles mises en oeuvre pour réaliser un tel travail.

En fin de visite, vous aurez le plaisir de pouvoir acheter des champignons fraîchement récoltés pour le plus grand plaisir de vos papilles !

Horaires :
21/09 de 14h00 à 15h30
21/09 de 16h00 à 17h30
22/09 de 14h00 à 15h30
22/09 de 16h00 à 17h30

Champignonnière de la Croix Madeleine - En savoir plus sur le lieu :
Cette ancienne carrière souterraine est représentative des moyens d'extraction mis en œuvre au 18e s. afin de rationaliser l'exploitation de la pierre. Elle a ensuite été reconvertie en champignonnière. Aujourd'hui, la champignonnière de la Croix Madeleine - exploitée par Ludovic Barré - est la dernière encore en activité dans le département de l'Oise. Elle produit des champignons de Paris (blanc et rosé), l'ensemble de la récolte des champignons se faisant à la main, sept jours sur sept. Mensuellement, la production représente environ 40 tonnes vendus aux supermarchés, aux restaurateurs ainsi que directement aux particuliers.

Journées Européennes du Patrimoine 2019
Thèmes : Édifice industriel, scientifique et technique

Adresse : Champignonnière de la Croix Madeleine; 814 rue de la République - 60290 Laigneville

Evénement proposé dans le cadre des Journées du Patrimoine 2019
Source: Ministère de la Culture et de la Communication / journeesdupatrimoine.fr


Plus d'idées sorties pour les Journées Européennes du Patrimoine 2020 :
Le Programme des Journées du Patrimoine à Laigneville (60290)
Le Programme des Journées du Patrimoine - Oise (60)
Le Programme des Journées du Patrimoine à Lille et sa région (Hauts-de-France)

Le programme par thème :
Premières ouvertures, Ouvertures exceptionnelles, Sur réservation, Enfants / famille, Lieux de pouvoir

Contact ? Téléphone :
Url : http://www.maisondelapierre-oise.fr

Quand ?

Horaires : Visite guidée - Champignonnière de la Croix Madeleine - Journées du Patrimoine 2019

Du Samedi 21 septembre 2019 au dimanche 22 septembre 2019 Horaires : A partir de 14h00
Quoi ?

Visite guidée - Champignonnière de la Croix Madeleine - Journées du Patrimoine 2019 : c'est quel genre d'événement ?

Divers - Sortez !
Divers Grande Champignonnière de la Croix Madeleine / Sortez ! Grande Champignonnière de la Croix Madeleine / Divers Laigneville 60290 / Sortez ! Laigneville 60290

Adresse : Où ?

Grande Champignonnière de la Croix Madeleine

814 rue de la République

Laigneville

60290

plan adresse Visite guidée - Champignonnière de la Croix Madeleine - Journées du Patrimoine 2019

Imprimer Zoom

Evénement annoncé par LE PARISIEN ETUDIANT
Modifier votre annonce d'événement | Signaler un abus / une erreur


Autres événements en ce moment

affiche Not Dead

Jusqu'au 27 février 2021

Not Dead

Design/Archi Du 8 janvier au 27 février, le Bureau d'Art et de Recherche vous convie à sa première exposition de... - GRATUIT Bureau d'Art et de Recherche - BAR#2 - Roubaix 59100

affiche DANCE 'N SPEAK EASY - CIE WANTED POSSE

Aujourd'hui/Ce soir

DANCE 'N SPEAK EASY - CIE WANTED POSSE

Hip-Hop/Rap   Les champions du monde du breakdance revisitent l'ère de la Prohibition avec énergie et humour.  Dans... LA FAIENCERIE - BOULOGNE SUR MER 62200

affiche JEAN-LUC LEMOINE - BRUT

Aujourd'hui/Ce soir

JEAN-LUC LEMOINE - BRUT

One Man Show Humoriste, comédien, animateur, auteur du Petit Lemoine - Dictionnaire (im)pertinent et (auto)dérisoire sur la vie et... Casino Barrière Lille - LILLE 59777

affiche JEREMY FERRARI - ANESTHESIE GENERALE

Jusqu'au 2 mars 2021

JEREMY FERRARI - ANESTHESIE GENERALE

One Man Show Anesthésie Générale Le nouveau spectacle de Jérémy Ferrari  Après la religion et la guerre, Jérémy Ferrari... Théâtre Sébastopol - Lille 59000

affiche DANIEL AUTEUIL - DEJEUNER EN L'AIR

Jusqu'au 6 mars 2021

DANIEL AUTEUIL - DEJEUNER EN L'AIR

Théâtre DANIEL AUTEUIL DEJEUNER EN L’AIR Un jour, il y a deux ou trois ans en cherchant une photo que j’avais trop... LE ZEPHYR - Hem 59510

affiche STARS 80 - UNE AUTRE HISTOIRE

Jusqu'au 6 mars 2021

STARS 80 - UNE AUTRE HISTOIRE

Festivals Les artistes emblématiques des tournées STARS 80 forts de plus de 4 500 000 millions spectateurs, Sabrina – Jean... GAYANT EXPO - Douai Cedex 59502

affiche SHEN YUN

Jusqu'au 7 mars 2021

SHEN YUN

Opéra/Ballet   Shen Yun est de retour avec ses chorégraphies à couper le souffle, ses somptueuses couleurs, ses prouesses... Le Colisée de Roubaix - Roubaix 59100

affiche LE BEST OF DE L'HUMOUR

Jusqu'au 12 mars 2021

LE BEST OF DE L'HUMOUR

Comédie Maboum Prod a sillonné la France pour trouver les meilleurs stand'uppers du moment.   Lors de cette soirée... THEATRE COMEDIE DE LILLE - Lille 59000

affiche Carpe diem

Jusqu'au 13 mars 2021

Carpe diem

Expos Photos Exposition collective des artistes de la Galerie. Nous vous invitons à profiter plus que jamais de l’instant... - GRATUIT Melting Art Gallery - LILLE 59800

affiche NATASHA ST PIER - CROIRE

Jusqu'au 19 mars 2021

NATASHA ST PIER - CROIRE

Festivals C’est à la demande d’un public fervent et grâce à son interprète emblématique Natasha St-Pier qu’un nouvel... COLLEGIALE SAINT-VULFRAN - Abbeville 80100

affiche LAURE PROUVOST + LaM - COLLECTION PERMANENTE

Jusqu'au 21 mars 2021

LAURE PROUVOST + LaM - COLLECTION PERMANENTE

Grande Exposition Ouvert du mardi au dimanche. Gratuit le 1er dimanche du mois et sur présentation de la carte C'Art.  Le 17... LAM - MUSEE DE LILLE METROPOLE - VILLENEUVE D ASCQ 59650

             
             
  facebook Devenez Fan du Parisien Etudiant
sur Facebook
twitter Sur Twitter :
@P_etudiant
@parisiensortie
Instagram Le Parisien Etudiant sur Instagram
#Maviedetudiant
             

Votre ville / région


ZAPPING FLYERS

+ d'événements

SORTIR A LILLE

Recherche autour de
Lille

Top Billetterie

WEJDENE Wejdene est la révélation pop de cette année.Véritable phénomène, elle... > Réservez vos places
> Les Top des ventes


DADJU En 2017, Dadju lançait sa carrière solo. Trois ans plus tard, il s’impose désormais comme... > Réservez vos places
> Toutes les promos